2004-09-03
Spännande matutställning med kända profiler i september
"Visste du att det går åt 16 000 liter vatten för att göra ett kilo nötkött? Hur många insekter behövs det för att göra en hamburgare?
"Manna - en annorlunda utställning om mat" är en utställning för alla sinnen om sambanden mellan mat och miljö och vårt underskattade beroende av naturen. Utställningen äger rum i Bergianska trädgårdens unika omgivningar vid Frescati/Brunnsviken i Stockholm under hela september. Den bjuder bland annat på specialkomponerade menyer av kända kockar och matpersonligheter, som Hans Alfredsson och Markus Aujalay - årets kock 2004."
